網站編輯: │ 發表時間:2017-11-21
生源的責任
? ? ? 1.菜單設計與提供
? ? ??2.食材原料的采購與配送
? ? ??3.食材加工,烹調與分發
? ? ??4.廚房人員的聘用與管理
? ? ??5.提供廚房人員工作服及勞保用品
? ? ??6.餐廳,廚房及周邊環境的清潔與保持
? ? ??7.廚房小五金消耗用品的補充
? ? ??8.清潔用工具,用品的提供與補償
? ? ??9.緊急事項支持
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