幫助餐飲商家解決內部難題，餐飲信息化行業在10多年前應運而生。從誕生伊始，傳統餐飲系統（為區別于餐飲SaaS系統，文中以“傳統餐飲系統”稱呼）便直接作用于餐飲企業內部管理，幫助餐廳擺脫傳統手工操作模式，提高餐飲企業的效率，降低經營成本。
     隨著餐飲行業以及互聯網技術的發展，傳統餐飲系統也在不斷完善，功能從點菜、收銀等擴展到連鎖管理、會員、采購、庫存、財務等，產品也從前臺POS擴張到各類移動點菜寶、手持POS等。傳統餐飲系統的功能和產品越來越豐富，餐飲商家也嘗到了餐廳信息化帶來的甜頭。